Escapade gourmande à La Boîte à sel
Lundi 7 octobre, les classes de CP et CP/CE1 de Biesheim ont eu la chance de vivre une expérience culinaire inoubliable au restaurant La Boîte à sel. Accueillis chaleureusement par l’équipe, les enfants se sont initiés aux plaisirs de la cuisine lors d’ateliers ludiques et éducatifs.
Au programme : confection de feuilletés, soupe aux légumes et topping de mousse au chocolat, le tout agrémenté d’une découverte sensorielle des fruits et légumes de saison. L’enthousiasme des petits chefs en herbe était palpable, chacun mettant la main à la pâte sous les conseils bienveillants des cuisiniers.
Pour clôturer cette matinée gourmande, les élèves ont dégusté leurs propres créations, avant de savourer un émincé de volaille accompagné de frites, préparé spécialement pour eux. Le « plat surprise du chef » a fait l’unanimité !
Cette journée a permis aux enfants de découvrir l’univers de la cuisine tout en s’amusant, une initiative délicieuse et éducative qui leur laissera de savoureux souvenirs.
